1人前(80g程度)800円とか1000円とか取られるワケですよ。 コストコで買えば、1cm以上に分厚くカットした牛タンステーキを家で楽しむことができるのです。 コストコの牛タン「usaチルドビーフ カワムキタンvp」の食べ方を紹介。焼肉にするには裏側のスジは硬いので取り除き、スープの具にするとよい。 コストコにはさまざまなお肉が売られていますが、なかでも『usaチルドビーフ カワムキタンvp』は気になりますよね。牛タンのかたまりがどーんと約900g! でも、焼肉店でも薄切り状態のものしか見たことがないのに、どうやって調理すれば…と躊躇する人も多いのでは? コストコ「牛タン」味や食感は!? ほどよい歯ごたえで、しっかり肉の味! 塩コショウを強めにして、レモンタレでいただきました。 うん、美味しい!! 期待通りの美味しさです! コストコならではの肉厚の牛タン。 コスパも最高で嬉しい! コストコの「usaチルドビーフ カワムキタン」とは? 【詳細】他の写真はこちら 出典:筆者撮影 コストコの「usaチルドビーフ カワムキタン」は、皮剥き処理された牛タンの塊です。スーパーでは、なかなか見かけない丸ごと1本のビッ… たくさんあるコストコのお肉の中で今回処理していくのは、 「usaビーフ カワムキタン vp」 というカタマリ肉! いわゆる”牛タン”のカタマリです! これを今回は、焼肉屋さんで出てくるような形に処理していきたいと思います! 焼肉に牛タンは欠かせませんよね。コストコには牛タンがブロックで売られていますが、その後はどうしていいのか分からず、手を出すのがつい億劫になってしまいます。そのコストコの牛タンの切り方や下処理、厚切りスライスの方法についてまとめます。 焼肉屋さんで牛タンを注文しても、ぴらっぴらに薄くスライスされた(せいぜい2、3ミリ)の牛タンが. 牛タン ブロック 切り方で検索したらココが出てきて驚きつつ ちょうど800g超の牛タンを買ったのですごく参考になりました。 コストコでは生肉を買うのは初めてですが いつも牛肉はレアめで食べているから血抜きしないかも。