ストウブがお家にやって来て、さて何作ろう?どうやって使えばいいんだろう?と思うストウブ初心者も多いかと思います。今日は、数あるストウブレシピ本の中から選び抜いた、厳選のストウブ初心者必携レシピ本を2冊紹介します。特に「ストウブで無水調理」は必読

この記事をお気に入りに追加する : 23 件: おいしそう! : 15 件: かかとさん. 調理時間: 1時間 以上; 人数: 4人分; 料理紹介 ストウブはとっても優秀!水なし簡単放置プレイの煮込みです. ストウブで作る絶品レシピを大特集!毎日のお料理をグッと美味しくしてくれるストウブ。見た目もかわいいストウブは、そのまま食卓にならべると華やかになりますよね。今回はそんなストウブの魅力が存分に味わえる美味しいレシピをご紹介します。 ストウブで出来る一番簡単な調理 でありながら、その実力を堪能できるのがこれ! たぶん多くの人がストウブを買って初めて作るのが蒸し野菜だったりするんじゃないでしょうか? ストウブの鍋はその仕組み上、主に蒸気で調理するイメージ。 つまり“蒸す”ということ。 魚もそうですが、野菜も色々な調理方法がある中で“蒸す”料理は一番その食材の美味しさをダイレクトに感じられるのは私だけでしょうか。 「ストウブで簡単蒸し野菜と鶏肉」の作り方。ストウブで酒蒸しにすると、お野菜もお肉も柔らかくて美味しい。ヘルシーで、見た目豪華っぽくて忙しい時に使えるレシピです。 材料:手羽先・手羽元など、 … 名店レストランでも愛用されているホーロー鍋である、ストウブ/STAUB。 無水調理も放置調理もお手の物で、ずぼらな私でも絶品激うま料理が作れてしまう魔法の調理鍋です。今日は今まで作った中でも、ダントツで美味かったレシピを各料理ごとにオススメします。 お料理がグンと美味しくなる魔法のお鍋「staub(ストウブ)」は、フランスが誇る上品かつお洒落な人気の鋳物ホーロー鍋です。しっかりと閉まる重い蓋のおかげで無水料理が可能なうえ、高い熱伝導率と保温性も抜群!蓋をしたままオーブン調理までできちゃう優れもの。 チキンは正直、オーブンでローストするようりもジューシーで美味しいです。安いチキンでも、こうしてポットローストすると、柔らかい肉が楽しめて実に美味しい。また、グレービーには120%チキンの旨味が染みていますから、もう、最高だよね! 小さいサイズの新じゃがを、バターとお塩でシンプルに丸ごと蒸し煮。新じゃがは皮が薄くてそのまま食べられるので、皮を剥く時間もかからずとっても簡単です。このホクホク感は鉄製で蓋の重いストウブ鍋ならではかもしれません。おつまみにも、子供のおやつにもいいですよ。 ストウブでチキントマト煮; ストウブでチキントマト煮 . 最近sns上では、ストウブを利用して作った美味しそうな料理をアップしている方が増えています。簡単に本格的な料理が作れる万能さから、ユーザーがどんどん増えているストウブ。今回はストウブを使った簡単レシピと、豪華なおもてなしレシピをご紹介します。 2018/03/08 - Pinterest で ppj8412love さんのボード「ストウブ」を見てみましょう。。「ストウブ、ストウブ レシピ、レシピ」のアイデアをもっと見てみましょう。 ストウブやルクルーゼは煮ても、焼いても、蒸しても、なんでも使えてしまう万能鍋ですが…上記の理由から燻製には絶対使わないほうがいいです。 そもそも燻製を鍋をつかってやるのであれば、不要な鍋を使って燻製器にすればいいだけの話です。 2018/12/15 - Pinterest で orangehouse3410 さんのボード「ストウブ」を見てみましょう。。「ストウブ、料理 レシピ、ストウブ レシピ」のアイデアをもっと見てみましょう。 ストウブで蒸し野菜 by unaさん」 寒くなると作りたくなるのが、ストウブで蒸し野菜。オリーブオイルを敷いたストウブ ピコココット ラウンド 20cm チェリーに、お野菜をギッシリ詰め込みます。上からゲ é … 「《ストウブ》簡単チキントマト煮込み」の作り方。ストウブ定番の煮込み料理★お鍋に放り飲んで放置するだけ♪♪ 材料:鶏肉もも、玉ねぎ、にんじん.. 簡単レシピの人気ランキング ストウブ 簡単に作れるストウブの人気ランキングTOP20を大公開! ストウブランキング1位のレシピは、「ストウブでチキンと野菜のトマト煮込み♡」です♪毎日の食卓に、手軽に・簡単に作れる人気レシピをお役立てください。 材料.