ODPRT NATEČAJ ZA IZBOR RECEPTOV ZA JEDI IZ MESA IN MLEKA DROBNICE NA OBMOČJU LAS s CILjem
torek, 31. januar 2023Društvo rejcev drobnice Idrija – Cerkno objavlja natečaj za izbor receptov za jedi iz mesa in mleka drobnice.
Namen natečaja je opozoriti
na produkte in jedi iz mesa in mleka drobnice. Pomembni akterji za ohranjanje
in razvoj kulinarične ponudbe na tem področju ste rejci drobnice, gospodinje in
nosilci različnih gostinskih obratov.
Cilj pa je spodbuditi vključevanje produktov drobnice na jedilnike tako doma kot v različnih gostinskih obratih. K sodelovanju ste vabljeni kulinarični navdušenci, ki radi ustvarjate in vam meso in mleko drobnice predstavlja tudi kulinarični izziv.
Natečaj je razpisan za
območje LAS s CILjem (območje občin Cerkno, Idrija, Logatec), v okviru projekta
Dobimo se na tržnici 4, ki je sofinanciran s strani Republike Slovenije in
Evropske sklada za regionalni razvoj. Več v vabilu.
Rok za oddajo receptov je do ponedeljka, 20. februarja.
Vabljeni
k sodelovanju.
Jure Podobnik
Predsednik Društva rejcev
drobnice Idrija – Cerkno
